Chúng tôi rất vui khi chia sẻ loạt công thức của chúng tôi với Neda Varbanova; được chứng nhận IIN huấn luyện viên sức khỏe và người tạo công thức nấu ăn với giấy chứng nhận trong dinh dưỡng ẩm thực từ Viện Gourmet tự nhiên. Theo dõi cô ấy tại đây: @healthywithnedi | healthywithnedi.com
tín dụng: LEAFtv
Gazpacho là một món súp tươi mới, sảng khoái, lý tưởng cho một ngày hè nóng nực. Công thức này sử dụng cà chua đỏ tuyệt đẹp từ thị trường của nông dân mang hương vị đến một mức độ hoàn toàn khác. Các thành phần tươi là, các gazpacho tốt hơn sẽ hương vị. Gazpacho có nhiều vitamin A, E, C và chất chống oxy hóa chủ yếu từ cà chua và hạt tiêu, làm chậm lão hóa và bảo vệ khỏi cảm lạnh thông thường.
tín dụng: LEAFtv
Thành phần:
- 4 cà chua lớn, cắt làm đôi
- 1 dưa chuột, cắt giảm một nửa
- 1 đinh hương tỏi
- 1 / 4 hành tây đỏ, thái lát
- 1 / 2 ớt chuông đỏ
- 1 / 2 jalapeño, hạt đã bị xóa
- Nước ép từ 1 lime
- 1/2 tsp cumin
- 1 / 2 muỗng cà phê muối biển
- 1 / 2 muỗng cà phê tiêu đen
- 1 muỗng canh dầu ôliu thêm virgin
- húng quế
- Vôi niềm say mê
hướng dẫn:
- Kết hợp tất cả các thành phần trong máy xay sinh tố tốc độ cao và trộn cho đến khi mịn. Tôi sử dụng một Vitamix, nhưng bạn có thể làm điều này theo lô nếu bạn có một máy xay sinh tố nhỏ hơn
- Lọc hỗn hợp thông qua một bộ lọc, đẩy tất cả chất lỏng qua một thìa hoặc mặt sau của một cái lò nồi. Chuyển sang bình lớn và thư giãn trong tủ lạnh trong vài giờ
- Phục vụ trong bát thủy tinh hoặc ly, đầu với húng quế và chanh
Lập kế hoạch làm công thức này? Chia sẻ ảnh của bạn bằng cách gắn thẻ @leaftv trên Instagram!
Neda Varbanova là một huấn luyện viên sức khỏe được chứng nhận và người tạo ra công thức tin rằng ăn uống lành mạnh, tập thể dục và triển vọng tích cực là chìa khóa để thực hiện sức khỏe thực sự. Triết lý thực phẩm của Neda được lấy cảm hứng từ mẹ cô, những người luôn chuẩn bị các bữa ăn tươi hàng ngày, không có gì đơn giản, thành phần lành mạnh. Khi Neda đến New York trong suốt thời trung học, cô phát hiện ra rằng chế độ ăn uống của người Mỹ thiếu thực phẩm tươi sống và đã được dành riêng để truyền cảm hứng cho những người khác để kết hợp các loại thực phẩm lành mạnh vào cuộc sống của họ kể từ đó.
