Bật George Foreman trước khi đặt thịt xông khói lên vỉ nướng. Đặt các món ăn chất béo bên dưới nướng Foreman và đặt lát thịt xông khói vào nướng nóng. Đóng lò nướng và cho phép thịt xông khói nấu trong ba hoặc bốn phút, tùy thuộc vào mức độ hiếm hoặc giòn bạn thích thịt xông khói của bạn. Mở lò nướng và lật lát thịt xông khói. Để ngăn chặn các chất béo thịt xông khói nóng từ popping trên da của bạn một khi bạn mở nướng, mặc một lò mitt hoặc áo sơ mi dài tay áo. Nấu thịt xông khói cho hai hoặc ba phút nữa và phục vụ. Mặc dù bạn có thể đổ thịt xông khói nếu bạn muốn, chất béo bắt loại bỏ hầu hết các chất béo thịt xông khói cho bạn.
Nấu Bacon trên George Foreman Grill
Sử dụng tiêu chuẩn George Foreman Grill
Làm thế nào để biết nếu nó đã hoàn thành
Một cách dễ dàng để biết thịt xông khói của bạn có được nấu chín hoàn toàn hay không là để theo dõi các loại nước ép rơi vào chất bắt mồi. Khi thịt xông khói nấu, nước ép sẽ có màu trắng, dày hoặc có sương mù. Một khi thịt xông khói được nấu chín hoàn toàn, tuy nhiên, các loại nước ép sẽ xuất hiện mỏng hơn, nhẹ hơn và rõ ràng hơn trong màu sắc. Bạn luôn có thể nâng nắp của Foreman để kiểm tra màu của thịt xông khói. Thịt xông khói giòn sẫm màu hơn thịt xông khói hiếm, và kết cấu của nó là cứng hơn.
Ưu điểm khi sử dụng Foreman Grill
Không chỉ nướng Foreman cho phép bạn loại bỏ rất nhiều chất béo không lành mạnh từ thịt xông khói, nhưng nó cũng sẽ cho phép bạn nấu thịt xông khói đều mỗi lần. Vì thịt xông khói là một loại thịt mỏng và nắp của Foreman nằm ngay trên đầu nó, những lát cắt nhận được sự phân bố nhiệt. Một vấn đề khác nữa là những người nấu thịt xông khói trong trải nghiệm bếp là cuộn các lát thịt xông khói. Điều này xảy ra khi các đầu của các lát nhận được nhiều nhiệt hơn phần giữa, làm cho các đầu cong lại. Bởi vì nắp của Foreman giữ các lát thịt xông khói tại chỗ, các đầu không có khả năng cuộn tròn, kết quả là nấu chín thịt xông khói, lát dài hoàn toàn mỗi lần.
