Gin là một loại rượu có nguồn gốc từ hương vị của quả bách xù. Ở đây, chúng ta sẽ xem xét một số cách cổ điển mà mọi người uống tinh thần cổ điển này và cung cấp cho bạn công thức nấu ăn để làm cho các loại cocktail của riêng bạn.
Hãy thử một trong những công thức chế biến cocktail gin cổ điển này.
Gin và Tonic
Glass với nước đá.
Điền vào một ly bóng cao với băng.
Gin đổ vào ly.
Đo một ounce gin và đổ vào ly.
Nước chanh đổ vào ly.
Đo 0.25 ounce nước chanh và đổ vào ly.
Thêm thuốc bổ.
Đo 3 ounces thuốc bổ và đổ vào ly.
Sẵn sàng phục vụ.
Trang trí với một nêm vôi và phục vụ.
Tom Collins
Điền vào shaker với nước đá.
Điền vào một thanh shaker nửa chừng với băng.
Đổ nguyên liệu vào.
Thêm 1.25 ounces gin, 1 ounce nước cốt chanh hoặc chanh và hỗn hợp trà trộn 1.
Lắc nguyên liệu.
Lắc đều.
Splash soda câu lạc bộ.
Tô đầy một ly Collins bằng đá. Lọc nội dung của shaker vào ly Collins. Thêm một giật gân của soda câu lạc bộ vào ly.
Sẵn sàng uống!
Khuấy đều và trang trí với một anh đào maraschino và một lát cam.
Gin Fizz
Ice đi vào shaker.
Đổ đầy shaker nửa chừng bằng đá.
Thêm nước cốt chanh.
Thêm nước cốt chanh từ 1 vào máy lắc.
Đường mịn.
Thêm bột đường 1 dạng bột.
Gin đổ vào ly.
Thêm 1 1 / 2 ounces của gin.
Phục vụ trong ly martini.
Lắc và căng vào ly martini. Đầu nó với nước có ga và khuấy đều.
Gibson
Chill shaker với nước đá.
Đổ đầy shaker nửa chừng bằng đá.
Ớn lạnh trong khi chuẩn bị đồ uống.
Tô đầy ly cocktail bằng nước đá và cho phép ngồi trong khi lắp ráp đồ uống.
Thêm gin.
Thêm 2 ounces gin.
Vermouth đổ vào shaker.
Thêm hai dấu gạch ngang của vermouth khô.
Đổ đá ra khỏi kính.
Đổ đá ra khỏi ly martini và loại bỏ đá.
Đổ vào ly.
Lọc nội dung của shaker vào ly martini.
Trang trí và phục vụ.
Trang trí với một củ hành tây.
Dry Martini
Chill shaker.
Điền vào một nửa shaker với băng.
Thêm vermouth để uống thủy tinh và swish xung quanh.
Đổ 1 1 / 2 ounces khô vermouth vào ly cocktail.
Hủy bỏ vermouth.
Đổ vermouth ra khỏi ly martini và loại bỏ vermouth.
Thêm gin vào shaker.
Đổ 2 1 / 2 ounces gin vào shaker.
Lắc và đổ vào ly.
Lọc nội dung của shaker vào ly martini.
Thêm ô liu như trang trí.
Trang trí với một twist ô liu hoặc chanh.
