Chìa khóa để giữ ngũ cốc tươi là giữ nó trong một container kín. Một con dấu chặt chẽ giữ độ ẩm và côn trùng ra khỏi ngũ cốc. Ngũ cốc lạnh chưa mở kéo dài đến một năm, nhưng một khi nó được mở ra, sử dụng nó trong vòng hai đến ba tháng. Ngũ cốc nóng kéo dài đến sáu tháng.
credit: Shaiith / iStock / Getty Images Bát lớn ngũ cốc với sữa được đổ vào đó.
Sau khi hộp được mở
Sau khi mở nắp, chuyển ngũ cốc vào bình chứa có nắp đậy kín. Các thùng chứa có sẵn về mặt thương mại có nắp đậy kín và có nhiều kích cỡ khác nhau để vừa với không gian tủ của bạn. Nếu bạn chọn sử dụng túi zip-top, hãy đóng phần túi, vắt không khí và hoàn tất việc đóng túi. Bạn có thể giữ cho ngũ cốc trong hộp ban đầu của nó bằng cách đóng túi bên trong với một túi clip, kẹp quần áo hoặc thậm chí một clip bulldog.
Lời khuyên
Ngày và dán nhãn hộp hoặc túi. Miễn là ngũ cốc được niêm phong, không cần phải bảo quản trong điều kiện đặc biệt, chẳng hạn như nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu ngũ cốc của bạn là cũ nhưng không quá ngày hết hạn, hãy thử lây lan nó trong một lớp duy nhất trên tấm nướng và nướng nó trong một lò hơi Fahrenheit 400 độ trong vài phút, hoặc cho đến khi nó được giòn nhưng không bị đốt cháy.
