Cả Kangen Water và Pi Water đều có những lợi ích sức khỏe đáng kể cho những người uống chúng. Nước Pi được phát hiện ở Nhật Bản, sau đó được nghiên cứu và nhân rộng bởi một học giả nông nghiệp Nhật Bản, tiến sĩ Akihiro Yamashita. Nước Kangen cũng bắt nguồn từ Nhật Bản; một công ty Nhật Bản tên là Enagic sản xuất máy nước Kangen. Mặc dù các vùng biển có nguồn gốc từ cùng một quốc gia, chúng có sự khác biệt đáng kể.
Nước tinh khiết là điều cần thiết cho sức khỏe tốt.
Ion hóa
Trong khi Kangen Water được đưa qua quá trình ion hóa, Pi Water thì không. Về cơ bản, nước bị ion hóa là nước đã được đưa qua điện phân. Nước ion hóa được coi là lành mạnh vì nó ngăn chặn sự oxy hóa của tế bào người, gây lão hóa và bệnh tật.
Alkalized
Cả nước Pi và nước Kangen đều có tính kiềm cao hơn nước không được xử lý; Tuy nhiên, Kangen Water đo hơi cao hơn trong kiềm. Độ pH của nước Pi là khoảng 7.4, trong khi độ pH của nước Kangen là giữa 8.5 và 9.5. Số pH là thước đo mức độ kiềm của nước.
Sắt sắt
Nước Pi được cho là nước sinh hoạt vì nó được phát hiện là nước chịu trách nhiệm cho sự gia tăng của cây trồng ở vùng nông thôn Nhật Bản. Khi các nhà nghiên cứu nghiên cứu các tính chất của nước, họ phát hiện ra nó chứa một lượng nhỏ sắt sắt. Trong khi Kangen Water không chứa sắt sắt, nó là thành phần chính mà Pi Water tự hào làm Pi "nước sống".
Năng lượng sinh học so với tiềm năng khử độc tố
Pi nước tuyên bố là một chất lỏng năng lượng cao rất giống với năng lượng của con người. Do việc bổ sung sắt sắt, những người đam mê Pi Water cho rằng đó là nước sinh hoạt và do đó rất khỏe mạnh. Nước Kangen không coi là nước sinh hoạt; nó tuyên bố là có tiềm năng khử oxi hóa cao. Sau khi trải qua quá trình ion hóa, tiềm năng oxi hóa của Kangen Water lớn hơn nhiều so với nước bình thường, mà những người đam mê cho rằng nó là một chất chống oxy hóa mạnh.
