Đi đến một bữa tiệc trà buổi chiều có thể có nghĩa là uống trà đã được ngâm ngập bằng cách sử dụng một quả bóng trà hoặc trà lá lỏng lẻo. Tuy nhiên, đa số mọi người sử dụng túi trà để pha trà đen, xanh hoặc trà thảo dược. Dunk túi trà trong nước nóng, xoáy nó và cho phép nó dốc, loại bỏ nó và uống trà của bạn mà không có lá lỏng lẻo nổi trong cốc của bạn. Điều gì có thể đơn giản hơn? Túi trà đã được phổ biến ở Mỹ trong thế kỷ qua, nhưng vật liệu túi được làm từ đã thay đổi đáng kể trong thời gian đó.
Những gì giấy được sử dụng để làm túi trà?
Mô tả
Một túi trà là một túi xốp nhỏ hoặc phong bì chứa trà hoặc thảo mộc. Túi này được nhúng vào nước nóng và được phép dốc. Sau đó nó có thể được loại bỏ để giữ cho trà không bị lỏng lá. Hầu hết các túi trà được làm từ sợi giấy.
Lịch sử
Trà đã được sử dụng như một thức uống trong hơn 4,000 năm. Trà lá lỏng lẻo không được thay thế bằng túi trà cho đến thế kỷ 20. Tại 1908, một thương nhân trà ở thành phố New York tên là Thomas Sullivan đã gửi mẫu trà hie cho khách hàng đóng gói trong túi lụa nhỏ. Nhiều khách hàng của ông đã dunked túi vào nước để dốc, và do đó đã được sinh ra các túi trà. Các túi lụa được thay thế bởi gạc và sau đó, cuối cùng, bằng túi giấy được xử lý.
Quy trình
Trà túi giấy được làm chủ yếu từ cây gai dầu abaca, một sản phẩm của cây chuối Philippines mà còn được gọi là cây gai dầu Manila. Cây gai dầu này được tẩy trắng và chế biến. Các túi trà sau đó được xử lý bằng nhựa nhiệt dẻo có thể bịt kín nhiệt như PVC hoặc polypropylene ở bên trong.
Các loại
Trong khi phần lớn các túi trà được làm bằng giấy, vẫn còn một số túi làm từ lụa, nylon hoặc muslin.
Hình dạng
Phần lớn các túi trà được hình thành như phong bì hình chữ nhật hoặc hình vuông. Một số hình dạng mới hơn bao gồm các túi tròn và hình dạng kim tự tháp. Xu hướng mới nhất trong túi trà là phải có một túi lọc với một đầu mở mà nước sôi được đổ qua chứ không phải là một túi kín mà dốc trong nước. Các hình dạng mới hơn cắt giảm lượng chất kết dính được sử dụng trong túi.
