Cupcakes là một món tráng miệng thanh lịch và đơn giản. Họ là một lựa chọn phổ biến cho giải trí bình thường, vòi hoa sen và thậm chí cả đám cưới. Cupcakes là tuyệt vời cho các sự kiện và lễ kỷ niệm bởi vì họ có thể được thực hiện cho phù hợp với bất kỳ số lượng thị hiếu cụ thể và nhu cầu chế độ ăn uống đặc biệt. Bánh cupcake nghiệp dư có thể gặp khó khăn ngăn ngừa sự đổi màu trên lót cupcake do cháy. Thử nghiệm với các phương pháp khác nhau để tạo ra sản phẩm cuối cùng hấp dẫn và ngon miệng.
Lót cupcake màu sáng đặc biệt dễ bị đổi màu.
bước 1
Lau sạch từng phần của hộp thiếc bằng khăn giấy sạch, khô trước khi đặt lớp lót vào. Sự đổi màu và vết cháy trên lớp lót có thể do mỡ thừa. Đảm bảo rằng mỗi phần của thiếc không chứa dầu hoặc mảnh vụn nào có thể làm cho lớp lót bị cháy.
bước 2
Tập thể dục hết sức thận trọng khi làm đầy lót giấy với bột cupcake để nướng bánh. Sự cố tràn không mong muốn và nhỏ giọt có thể dẫn đến các mảnh vụn bị cháy ở phần bên ngoài của lớp lót. Cẩn thận điền vào các lót riêng, tránh lấp quá mức. Làm sạch bất kỳ drippings ngay lập tức với một chiếc khăn giấy sạch.
bước 3
Đặt hai lớp lót trong mỗi phần của chảo cupcake trước khi đổ vào để cách nhiệt và ngăn ngừa cháy. Mặt nạ sự xuất hiện không hấp dẫn của lót bị cháy trên bánh nướng bằng cách trượt một lớp lót thứ hai sau khi nướng. Bao phủ các lớp lót bị cháy nhanh chóng tái tạo lại sự xuất hiện của các giấy cupcake mới, hấp dẫn.
bước 4
Đảm bảo lót không bị đốt cháy quá nóng. Đầu tư vào lò nhiệt kế bên trong và đảm bảo lò không bị nóng quá. Tránh nướng nhiều chảo bánh nướng để tránh bị nóng quá. Cũng tránh bị nóng quá mức bằng cách đặt một khay bánh cupcake ở trung tâm trực tiếp của lò nướng.
