Là bữa ăn đầu tiên trong ngày, bữa sáng phục vụ chức năng quan trọng của việc bắt đầu chuyển hóa và cung cấp nguồn năng lượng sẵn sàng trong ngày. Như vậy, bữa sáng thường là một hỗn hợp các carbohydrate như bánh mì, bột yến mạch hoặc khoai tây có protein như xúc xích, thịt xông khói hoặc phô mai. Tuy nhiên, nhiều món ăn phổ biến có thể được thưởng thức cho bữa ăn sáng!
Bữa sáng kiểu Mỹ điển hình.
Ngũ cốc
Ngũ cốc là trụ cột của bữa sáng kiểu Mỹ ở khắp mọi nơi. Nó cung cấp một lựa chọn thuận tiện, vitamin-truyền giàu carbohydrate. Các carbohydrate trong ngũ cốc được bù đắp bởi protein trong sữa. Ngũ cốc có một số loại khác nhau, kết cấu và hương vị, mặc dù các loại ngũ cốc giàu đường nên tránh.
Trứng
Lừa xộn, dễ dàng, đầy nắng, luộc, chiên, không có cách nào để trứng của bạn có thể được nấu chín. Trứng cung cấp một sự cân bằng của gần như tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì sự sống ở dạng calo thấp, giàu protein. Chỉ với 90 calo mỗi quả trứng, đây là một bổ sung lành mạnh cho gần như bất kỳ bữa ăn sáng.
Ngũ cốc nóng
Grits và bột yến mạch là thức ăn sáng rất phổ biến. Grits phổ biến hơn ở miền Nam, và bột yến mạch thường phổ biến hơn ở miền Bắc. Cứ năm người Mỹ thì có một người ăn bột yến mạch. Các loại ngũ cốc ăn sáng nóng này đóng gói một lượng chất xơ lành mạnh giúp giữ cho người đó no lâu hơn.
Bánh quy và Gravy
Trong khi bánh quy là một thực phẩm ăn sáng độc lập phổ biến, bánh quy và nước thịt là một bữa ăn sáng cũ. Nước xốt có thể được làm bằng bột và sữa và có thể có bất kỳ loại thịt ăn sáng nào được thêm vào. Nước xốt được đổ qua bánh quy. Bữa ăn này giàu carbohydrates và calo và phổ biến trong số những người làm việc với bàn tay của họ cả ngày, chẳng hạn như nông dân hoặc công nhân xây dựng.
Bánh mì
Bánh mì như bánh mì tròn, bánh nướng xốp Anh và bánh quy thường được thấy trên bàn ăn sáng trên khắp nước Mỹ. Thông thường kết hợp với thạch, mứt hoặc thịt, các loại bánh mì này cung cấp một lượng carbohydrate và vitamin.
Thịt
Thịt xông khói và xúc xích thường được thấy trên bàn ăn sáng do mùi vị và mùi vị mặn, dày của chúng. Những loại thịt này có một lượng lớn protein chất lượng mặc dù chúng cũng có hàm lượng chất béo cao. Gà tây thịt xông khói và xúc xích là những lựa chọn ít chất béo.
Bánh doughy
Bánh kếp và bánh quế phục vụ như là một cơ sở cho xi-rô, thạch và trái cây. Những bánh mì phẳng có thể được phục vụ đơn lẻ hoặc trong một ngăn xếp. Lớp trên bề mặt thường ngọt hơn trong tự nhiên và các mặt hàng bên gồm trứng, khoai tây hoặc thịt.
Khoai tây
Khoai tây chiên hoặc húng quế có thể xuất hiện trong bất kỳ bữa ăn nào trong ngày mặc dù chúng là loại khoai tây duy nhất thường thấy vào giờ ăn sáng. Những củ khoai tây này thường được gia vị nhiều để thêm hương vị và mùi và phủ pho mát hoặc nước thịt.
