Súp hành tây Pháp, creme brulee và souflee - một số loại thực phẩm truyền thống chuẩn bị và phục vụ trong ramekins. Nếu bạn không có một bộ bát màu trắng với ngoại thất lồi ra, hãy sử dụng một cái thay thế. Để đảm bảo an toàn, hãy đảm bảo rằng két an toàn với lò nướng.
credit: VeselovaElena / iStock / Getty Images Hai ramekins xanh nhỏ
Chén, đất nung và bát gốm
Một bộ chén trà chịu nhiệt hoặc cốc cà phê hoạt động như một loại thay thế cho bánh ramekins. Để nhân rộng giao diện, chọn màu trắng. Tàu đất nung nhỏ ăn các hình dạng khác nhau cũng đứng trong ramekins. Bạn có thể mua chúng tại các cửa hàng đồ gốm hoặc các cửa hàng cung cấp bếp đặc biệt. Bất kỳ bộ bát chịu nhiệt nào cũng có thể được sử dụng nếu bạn không có ramekins.
Xem xét món ăn của bạn
Các loại món ăn bạn đang làm sẽ ảnh hưởng đến thay thế ramekin bạn chọn. Ví dụ, creme brulee phục vụ trong bát ngũ cốc gốm có thể làm cho bữa ăn tối của bạn khách tự hỏi nếu bạn đang ở trên đầu của bạn. Mặt khác, súp hành tây Pháp phục vụ trong một cốc ấm áp, mạnh mẽ vào một ngày lạnh làm cho một bài thuyết trình đáng nhớ mà có thể outshine ramekin truyền thống.
